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Projekte

Unser Ziel ist es für unsere Kunden die perfekte Außenküche zu realisieren. 

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Projekte

Unser Ziel ist es die für unsere Kunde die perfekte Außenküche zu realisieren.

Von Beginn an haben wir uns über innovative Entwürfe und frischen Ansätzen immer wieder selbst neu definiert.

Individuelle Lösungen für anspruchsvolle Projekt sind unser Ansporn für ständige Weiterentwicklungen und neue Designansätze,

welche auch in unsere Standard-Module nach und nach mit einfließen.

Die schwebende Küche

Hier wollten wir zeigen, dass eine massive Küche aus schwerem Stahl durchaus leicht und filigran wirken kann. 

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Die schwebende Küche

Hier wollten wir zeigen, dass eine massive Küche aus schwerem Stahl durchaus leicht und filigran wirken kann.

Die Module sind komplett aus spezialbeschichtetem Stahl gefertigt. Sie sind schwebende Arbeitsfläche und Stauraum 
durch integrierte Schubkästen zugleich.

Die Küche kann über Konsolen direkt an eine tragende Wand befestigt werden, oder frei mit einer Spezialkonstruktion im Garten stehen.
 

 

SIX-EGG-SHOOTER

Die Idee zum SIX-EGG-SHOOTER ist zusammen mit Big Green Egg entstanden. 

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SIX-EGG-SHOOTER

Die Idee zum SIX-EGG-SHOOTER ist zusammen mit Big Green Egg entstanden. Unsere Aufgabe war es eine Möglichkeit zu finden, in der man mehrere Big Green Egg MINI integrieren kann und evtl. mit mehreren Leuten gleichzeitig arbeiten kann. 

Sehr schnell sind wir auf eine runde Variante gekommen. Auf dem einem der ersten Entwürfen haben wir bemerkt, dass die Ansicht fast einer Revolvertrommel gleicht. Also haben wir diese Optik weiter verfeinert, an den Details gefeilt und dann den „Revolver“ auch noch drehbar gemacht. Der Entwurf kam auf der SPOGA 2018 so gut an, dass es nicht bei einem „SIX-EGG-SHOOTER“ blieb.

The Floating Egg

Anfang 2019 fand in Köln die „Living-Kitchen“ im Zuge der IMM statt. 

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The Floating Egg

Anfang 2019 fand in Köln die „Living-Kitchen“ im Zuge der IMM statt.

Hier bekamen wir die einmalige Chance zusammen mit Big Green EGG auszustellen!

Wir wollten hier nicht einfach eine Außenküche platzieren, sondern mit einem „Statement“ das Design des Big Green Eggs hervorheben!

So entwickelten wir ein spezielles Modul mit einem Halter, welches das Big Green Egg optisch schweben lässt.

Um das Design der Küche weiter zu unterstreichen, haben wir die Arbeitsfläche aufschiebbar konstruiert, darunter verbirgt sich dann ein integriertes Waschbecken mit versenkbarer Armatur.

Auch kam die neue Farbgebung in „Weiß-Feinstruktur“ so gut an, dass wir die neue Farbe ins Programm mit aufgenommen haben. Die Bezeichnung „Floating Egg“ erhielt das Modul von den vielen Besuchern und den zahlreichen Posts auf Facebook und Instagram.

The Egghead-Kitchen

Das unglaublich positive Feedback des gesamten Messeauftritts auf der IMM in Köln

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The Egghead-Kitchen

Das unglaublich positive Feedback des gesamten Messeauftritts auf der IMM in Köln, war zugleich der Startschuss für eine noch engere Kooperation mit Big Green Egg.
Schnell wurden Pläne für ein weiteres gemeinsames Engagement auf der SPOGA 2019 geschmiedet.

Im Mittelpunkt sollte hier ein ganzheitliches Konzept einer Außenküche stehen, welches die gemeinsame Zubereitung der Speisen und Getränke, sowie die Kommunikation der Gäste in den Vordergrund stellt.
Die Idee war eine Art Barkonzept zu integrieren, sowie das Big Green Egg mit einer Kochstation von BORA zu erweitern.

Um die Küche trotzdem so kompakt wie möglich zu halten, haben wir eine Konstruktion entwickelt, die es möglich macht, die Arbeitsplatte in Form einer Bar nach oben zu klappen. Unter der beweglichen Arbeitsplatte verbirgt sich das Bora Kochsystem und auf der anderen Seite ein integriertes Waschbecken.

Durch den Aufklappmechanismus entsteht eine Bar, an der man es sich mit Barhockern gemütlich machen kann. Das schwebende Egg ist in diesem Fall sogar auch stufenweise drehbar, so kann man auf der Barseite auch noch alles im Blick behalten oder direkt seinen Gästen servieren.
 

Big Meat Love

Außergewöhnliche Umstände benötigen außergewöhnliche Lösungen. So auch hier bei Florian alias Big Meat Love.

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Big Meat Love

Außergewöhnliche Umstände benötigen außergewöhnliche Lösungen. So auch hier bei Florian alias Big Meat Love.

Er betreibt nicht nur einen sehr erfolgreichen Blog und Instagram Kanal, sondern auch eine Facebook Gruppe zum Thema Außenküchen, in dieser er auch sein eigenes bis ins Detail geplante Gartenprojekt dokumentiert hat, um die Welt daran teilhaben zu lassen.

Nach dem ersten Kontakt Anfang 2019, war schnell klar, dass man sich persönlich kennen lernen muss um natürlich auch unsere Außenküchen unter die Lupe zu nehmen.
Kurz darauf haben wir die ersten Entwürfe und Planungen angefertigt. Doch, wer Florian kennt, kennt Ihn auch als charmanten, detailverliebten Perfektionisten.

Also haben wir kurzerhand entschlossen, dass wir ein völlig neues Konzept konstruieren und in die Realität umsetzen werden. Das absolut cleane Design, die hohe Flexibilität und ein neuer Aufbau der Module sind das Ergebnis!

Gastronomie- und Objektausstattung

Aufgrund der außergewöhnlichen hohen Qualität und des modernen unaufdringlichen Designs finden die Außenküchen 

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Gastronomie- und Objektausstattung

Aufgrund der außergewöhnlichen hohen Qualität und des modernen unaufdringlichen Designs finden die Außenküchen von Grillzimmer immer mehr Platz in Restaurants, Hotels und Event Locations.

Wir schaffen den Spagat zwischen hoher Funktionalität, Robustheit und ansprechendem Design.

Denn ein Außenküche im Kundenbereich soll nicht wirken wie eine sterile Gastro-Großküche, sondern einladend und modern.

Aufgrund unserer eigenen Erfahrung im Bereich  Event Cooking und Catering, können wir hier praktische und durchdachte Lösungsansätze liefern.

2019 setzten wir zusammen mit unserem Händler Grillgott aus Heilbronn ein ganz besonderes Projekt um. So entstand für die Bundesgartenschau (BUGA) 2019 in Heilbronn die Show- und Eventküche des SWR. Die Außenküche zählte aufgrund der täglichen Koch- und Grillshows zu einer der Highlights auf der BUGA. Auch das Grillzimmer Team hat es sich nicht nehmen lassen vor Ort die Grillzange zu schwingen.